粉碎的定義:
粉碎是在外力作用下使大塊物料克服內(nèi)聚力,碎裂成若干小顆粒的加工過程,。粉碎又分為破碎和粉磨,。破碎是使大塊物料碎裂成小塊物料的加工過程(100mm粗碎、30mm中碎,、3mm細碎),; 粉磨是使小塊物料碎裂成細粉體的加工過程(0.1mm粗磨、60μm細磨,、5μm超細磨),。
作用和目的:
粉碎后,粒度顯著減小,,比表面積顯著增大,,有利于幾種物料的均勻混合、便于輸送和貯存,、有利于提高固相高溫反應(yīng)的程度和速度,。
粉碎方式有哪些?
擠壓粉碎: 物料置于兩個工作構(gòu)件之間,,逐漸加壓,,使之由彈性變形、塑性變形而至破裂粉碎,。這種粉碎方式僅適用于脆性物料,,例如啞口顎式破碎機是典型例子。食品加工中常用的擠壓方式是對輥粉碎機,,如對輥的線速度相等,,則為純粹的擠壓過程,。如果被處理物料是帶有韌性和塑性的,則可能產(chǎn)生片狀物料,,例如軋制麥片,、米片以及油料軋片等。
剪切粉碎:這是一種能耗較低的粉碎方式,可以粉碎韌性物料.新形成的表面比較規(guī)則而且易于控制粒度的大小.一般果,、蔬,、肉類的切塊、切片,、切絲,、切丁都屬于這一類。在小麥磨制面粉的皮磨系統(tǒng)用的拉比對輥磨粉機中,,剪切也起著重要作用,。
折斷粉碎:即物料受彎曲作用力而粉碎;物料在工作構(gòu)件間承受彎曲應(yīng)力,,超過強度極限而折斷,。這種方式一般用來處理較大塊的長或薄的脆性物料,例如榨油殘渣油餅/玉米穗等,一般粉碎度較低.
研磨粉碎:主要產(chǎn)生細粒,其效率低,、能量消耗大,,用于小塊物料的細磨;物料與租糙工作面之間在一定壓力下相對運動而摩擦,,物料受到破壞,,表面剝落。實際上這是一種既有擠壓又有剪切的復(fù)雜過程,。對于某一種物科而言,,當兩個工作表面之間的壓力不小于其某一個最小的極值,或是兩個工作表面之間的間蹦不小于某一個最小的極值時,,可以得到所需要的粉碎效果:一般性粉碎或是選擇性粉碎,。
沖擊粉碎:主要用于脆性物料的粉碎。當物料與工作構(gòu)件以相對高速運動而撞擊時,,受到時間極短的變載荷,,物料被擊碎。對于質(zhì)量圈套的脆性物料尤其適宜于這種粉碎方式,。撞擊粉碎的粉碎程度范圍很大,,從較大塊的破碎到微細粉碎均可以使用,而且可以粉碎多種物料,。最典型的是錘式粉碎機,,在食品工業(yè)中用得很多。也有利用自身高速相對運動而碰撞粉碎的機器,,稱為超音速噴射粉碎機,,但是能耗很大,。
如何選擇粉碎的方式?
以較強的化學健力結(jié)合的:要采用具有較強機械力的碎裂方式,。
對于擬粉碎至厘米級的礦石:可采用擠壓粉碎,、劈裂粉碎。
對于擬磨細至微米級,、納米級的礦石:采用研磨粉碎,、折斷粉碎。
實際過程中則是多種粉碎相互結(jié)合,,連續(xù)作業(yè),。