粉體技術(shù)包括：制備、加工、測(cè)試。制備有各種物理,、化學(xué),、機(jī)械方法,，加工作業(yè)有粉碎,、分級(jí),、分散,、混合,、制粒、表面處理,、流態(tài)化,、干燥、成形,、燒結(jié),、除塵、粉塵爆炸,、輸運(yùn),、儲(chǔ)存、包裝等,，測(cè)試是對(duì)粉體各種幾何,、力學(xué),、物理、化學(xué)性能的表征,。

粉體產(chǎn)業(yè)遍布國(guó)民經(jīng)濟(jì)各個(gè)部門(mén)：水泥,、陶瓷、耐火材料,、食品,、飲料、香料,、糖、咖啡,、茶,、鹽、飼料,、農(nóng)藥,、中西藥、廢棄物,、氣溶膠,、污水處理、催化劑,、染料,、涂料、化妝品,、塑料,、橡膠、電池,、洗滌劑,、牙膏、紙,、搪瓷,、磨料、粉末冶金,、煤,、硬質(zhì)合金、礦粉,、抗菌劑,、納米粉、光催化劑,、火藥,、集束彈等,。

粉體技術(shù)是粉體行業(yè)的共性技術(shù)，先進(jìn)的粉體技術(shù)可能是從某個(gè)粉體產(chǎn)業(yè)部門(mén)先發(fā)展起來(lái)的,，如粉末注射成形最早是從塑料行業(yè)先發(fā)展起來(lái)的,。在解決了粘結(jié)劑后，很快擴(kuò)展到粉末冶金,、陶瓷行業(yè),，成為可制備三維復(fù)雜形狀的一種節(jié)能、節(jié)材,、大批量生產(chǎn)的加工工藝,，目前在汽車(chē)零部件、辦公用品,、計(jì)算機(jī),、手機(jī)、首飾,、醫(yī)療器械,、體育用品等有廣泛應(yīng)用。

北京粉體技術(shù)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng) 胡榮澤教授

因此,，各粉體產(chǎn)業(yè)的發(fā)展必推動(dòng)粉體技術(shù)的發(fā)展,，目前有哪些值得關(guān)注的粉體產(chǎn)業(yè)呢？這些產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)粉體技術(shù)又有些什么需求呢,？本文將逐一加以介紹,，限于學(xué)識(shí)，由于涉及的知識(shí)面太廣,，有不當(dāng)之處,，敬請(qǐng)諒解。

1．能源

當(dāng)今能源問(wèn)題已成攸關(guān)人類(lèi)生存的大問(wèn)題,，石油天然氣資源很快就會(huì)枯竭,。人們出行用汽車(chē)、取暖有熱電廠,，所排放的廢氣,，環(huán)境污染嚴(yán)重，不但氣溫升高,、海平面上升,，據(jù)介紹新生嬰兒的殘病比例逐年上升。改變能源結(jié)構(gòu)已成刻不容緩的大事,，太陽(yáng)能,、風(fēng)能、核能,、氫電池的利用已成為迫切需要解決的課題,。

1．1太陽(yáng)能電池

太陽(yáng)能電池由轉(zhuǎn)換效率η衡量,，與半導(dǎo)體禁帶寬度Eg有關(guān)，在Eg為1.5eV時(shí),，可獲最大值：

其中：E是光電動(dòng)勢(shì),； I是光電流強(qiáng)度；  是光入射通量,； S是相關(guān)靈敏度,。

太陽(yáng)能電池有三種類(lèi)型：硅太陽(yáng)能電池，薄膜太陽(yáng)能電池,，PN異結(jié)太陽(yáng)能電池,。

具體地說(shuō)：①單晶硅太陽(yáng)能電池，硅Eg為1.1eV,，轉(zhuǎn)換效率η為18%,，易摻雜，缺點(diǎn)是價(jià)格貴,，使用壽命短,；

②多晶硅太陽(yáng)能電池,，轉(zhuǎn)換效率η僅為2~8%,，經(jīng)表面改性可提高到13.4%，價(jià)格便宜,，易獲得,，缺點(diǎn)是不容易控制均勻性；

③非晶硅太陽(yáng)能電池,，η為10%,，當(dāng)與晶體硅組成異結(jié)結(jié)構(gòu)η可達(dá)20.7%，性能穩(wěn)定,，表面復(fù)合速率低,，成本低；

④化合物半導(dǎo)體薄膜太陽(yáng)能電池,，GaAs,，CdTe，CuInSe2（CIS）等半導(dǎo)體,，禁帶寬度在1~1.6間,，與太陽(yáng)光匹配好，且吸收系數(shù)大,，幾個(gè)微米厚即可,。CIS的η可達(dá)18.8%，,，CdTe的η可達(dá)16%,，InGaP/GaAs的η可達(dá)30%,，適合空間飛行器電源；

⑤陶瓷太陽(yáng)能電池,，金屬——氧化物——半導(dǎo)體（MoS）太陽(yáng)能電池的η可達(dá)20%,，但工藝復(fù)雜。

1．2 燃料電池

燃料（即氫）由儲(chǔ)氫材料提供（負(fù)極）,，氧化劑（通常用空氣中氧）通過(guò)正極提供,，燃料與負(fù)極催化電解形成電子和離子，負(fù)極催化劑通常是Pt,、Ni,、Wc等，電子通過(guò)外電路用于負(fù)載,，離子通過(guò)電解質(zhì)到達(dá)正極形成H2O和CO2,，電介質(zhì)浸泡在多孔隔膜中，按電介質(zhì)不同,，燃料電池可分5類(lèi)：KOH,，H2PO4，質(zhì)子交換膜,，K2/Li2CO3,，固體氧化物。

燃料電池應(yīng)用在電動(dòng)汽車(chē)上,，有的國(guó)家,，電動(dòng)汽車(chē)已開(kāi)始批量生產(chǎn)。

1．3 儲(chǔ)氫材料

儲(chǔ)氫材料不但應(yīng)用在燃料電池上作為氫源,，在蓄熱,、熱泵、氫壓縮機(jī)等方面也有廣泛應(yīng)用,，原因是儲(chǔ)氫材料中氫以原子態(tài)儲(chǔ)存,，儲(chǔ)氫密度比液氫還高，釋放需經(jīng)擴(kuò)散,、相變,、化合等過(guò)程，受熱效應(yīng),、速度的制約,，不易爆炸，安全系數(shù)高,。

儲(chǔ)氫材料有二類(lèi)元素構(gòu)成：A類(lèi)如稀土,、Ti、Zr,、Ca,、Mg,、V、Nb等,，主要是儲(chǔ)氫,，與氫反應(yīng)放熱（ΔH<0）；b類(lèi)是難于形成氫化物的金屬,，如ni,、fe、co,、mn,、cu、al,、cr等,，氫溶于這些金屬為吸熱反應(yīng)（δh>0）。目前應(yīng)用的儲(chǔ)氫材料由這二類(lèi)元素構(gòu)成為AB5,、AB2,、AB、A2B等類(lèi)型,。原材料經(jīng)熔煉（感應(yīng)爐或等離子電弧爐）直接由氬氣霧化得到儲(chǔ)氫材料合金粉,，或鑄錠，后經(jīng)破碎,、磨碎得到合金粉,。

①蓄熱應(yīng)用,，利用兩種儲(chǔ)氫材料,，其中一種儲(chǔ)氫，另一種蓄熱,，后者流向前者時(shí)蓄熱,，反方向流動(dòng)時(shí)放熱。利用前者把工業(yè)廢熱,、地?zé)�,、太�?yáng)能蓄熱，需要時(shí)反方向流動(dòng)再放熱利用,。

②熱泵,，由同一溫度但分解壓不同的兩種儲(chǔ)氫材料組成熱力學(xué)循環(huán)系統(tǒng)，利用平衡壓差驅(qū)動(dòng)氫氣運(yùn)動(dòng),，使兩種合金分別處于吸氫和放氫狀態(tài),，從而達(dá)到制冷制熱的目的。這種熱泵的優(yōu)點(diǎn)是明顯的：無(wú)運(yùn)動(dòng)部件,，也就沒(méi)有磨損,、噪聲,、腐蝕等問(wèn)題，也不會(huì)有氟利昂破壞大氣層的問(wèn)題,。

③氫壓縮機(jī),，利用低溫?zé)嵩春透邷責(zé)嵩锤淖儦浠�物溫度，從而產(chǎn)生壓力,，推動(dòng)活塞,，將熱能轉(zhuǎn)換為機(jī)械能。這種氫壓縮機(jī)體積小,，無(wú)振動(dòng),，又可利用廢熱，經(jīng)多段壓縮可產(chǎn)生高壓,。

2．納米顆粒與納米技術(shù)

納米技術(shù)是指對(duì)1~100nm尺度下進(jìn)行測(cè)量,、設(shè)計(jì)和操控的技術(shù)，納米粉體（如納米晶體,、納米管等）和納米生物馬達(dá)乃是納米尺度下的初級(jí)組裝,，高級(jí)組裝要求把分子組裝成有用的物體，使用結(jié)束后,，又把物體分解為分子,。

在生命體中已實(shí)現(xiàn)了這種高級(jí)組裝，因?yàn)榧{米技術(shù)完成高級(jí)組裝的第一步,，是對(duì)生命體過(guò)程中自組織,、亞細(xì)胞過(guò)程和系統(tǒng)生物（如神經(jīng)系統(tǒng)的生物過(guò)程）的揭示和了解。單分子測(cè)量正實(shí)現(xiàn)對(duì)分子馬達(dá),、酶反應(yīng),、蛋白質(zhì)動(dòng)力學(xué)、DNA轉(zhuǎn)錄和細(xì)胞信號(hào)進(jìn)行直接觀察,，并測(cè)定體內(nèi)細(xì)胞的化學(xué)組成,。

德國(guó)的Nanobionet能力聯(lián)網(wǎng)認(rèn)為目前可供開(kāi)發(fā)的納米技術(shù)產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域?yàn)椋悍肿俞t(yī)學(xué)、藥物,、抗菌涂層,、光催化和功能化紡織品等。
著名商業(yè)經(jīng)濟(jì)雜志“Forbes”已連續(xù)三年對(duì)全球納米科技產(chǎn)品分別進(jìn)行了評(píng)選（見(jiàn)下表）,，通過(guò)選出的這30項(xiàng)納米產(chǎn)品,，初步可看出目前全球市場(chǎng)較為成熟的納米技術(shù)產(chǎn)品，以及未來(lái)幾年可能最為活躍的納米產(chǎn)品領(lǐng)域,，以幫助廣大消費(fèi)者鑒別真?zhèn)巍凹{米產(chǎn)品”,。

分子醫(yī)學(xué)納米技術(shù)有三個(gè)方向：①了解亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)和疾病的分子起因之間的關(guān)系,；②復(fù)制傳感系統(tǒng)（皮膚、耳,、眼,、鼻、手腳等）和制作相應(yīng)傳感器,；③了解細(xì)胞的能源供應(yīng)和轉(zhuǎn)換,。

目前醫(yī)學(xué)上比較現(xiàn)實(shí)的納米技術(shù)研究有：①納米藥物傳送；②假肢和植體（如臀部替代物,、電子眼,、電子鼻等仿生納米材料）；③診斷上運(yùn)用懸臂生物傳感器,、各類(lèi)掃描探針,、芯片實(shí)驗(yàn)技術(shù)等。

藥物傳送系統(tǒng)（DDS）一直是藥物研究的重要課題,，從傳統(tǒng)的口服,、注射、植入及透皮緩控釋制劑,，到納米顆粒和納米藥物制劑的納米給藥系統(tǒng),，使智能式藥物釋放成為可能，所謂智能式藥物釋放有三種類(lèi)型：外部調(diào)節(jié)式（外部信號(hào)主要有光,、電,、熱,、磁,、超聲波、pH等）,、自調(diào)節(jié)式（通過(guò)病人發(fā)病時(shí)特異信號(hào)）和靶向式（定向釋放）,，如藥物共軛的量子點(diǎn)作為藥物載體（一般應(yīng)<10nm大小）,，像4nm大小的Cd-Se量子點(diǎn)（外包一層ZnS）,，能發(fā)藍(lán)光，容易由熒光細(xì)胞分離系統(tǒng)分析,，同時(shí)量子點(diǎn)還易與生物分子（如DNA,、RNA）接上,。類(lèi)似的量子點(diǎn)還有，如表面涂銀的金納米粒,，熒光檢測(cè)的靈敏度可提高50倍,。此外，納米管和納米線也可作為藥物載體,，它對(duì)單分子的氧化,、還原反應(yīng)，會(huì)引起電阻或電導(dǎo)變化,。

假肢和植體的例子更多了,，如鉑同位素植入腫瘤部位；能與骨組織形成牢固的化學(xué)鍵結(jié)合的生物活性陶瓷粉——羥基磷灰石,；合成高分子材料用于人體組織的縫合和植入物（如人工心臟,、腎、食道等）,，由于高分子可降解,，用完即可被機(jī)體吸收。

3. 抗菌材料和環(huán)境治理

3.1 上世紀(jì)80年代后發(fā)展起來(lái)的無(wú)機(jī)抗菌材料分下面三大類(lèi)：

①銀,、銅,、鋅金屬系，如磷酸鹽（磷酸鈦鹽,、磷酸鋯,、磷酸銀等）、硅酸鹽（沸石,、粘土礦,、硅膠、硅鋁酸鎂等）及其他（活性炭,、氧化鈦,、鉻鹽、可溶性玻璃等）,；

②氧化物/天然系,，如氧化鎂、氧化銀,、氧化鋅,、扇貝牡蠣等鈣制劑、天然礦石,；

③氧化物光催化系,，如氧化鈦。

抗菌材料市場(chǎng)日本最大，2001年統(tǒng)計(jì),，日本為100,，歐美則為5，我國(guó)僅0.1～1,。在日本主要開(kāi)發(fā)電器抗菌材料,，如抗菌洗衣機(jī)、抗菌空調(diào),、抗菌冰箱,、抗菌電話，還有電飯鍋,，換氣扇,，食品工業(yè)上抗菌干燥機(jī)用量也大。在歐美主要在玩具,、日用品終端產(chǎn)品上用,。我國(guó)在衛(wèi)生陶瓷、墻面磚,、保鮮膜,、抗菌纖維等方面已有一定生產(chǎn)規(guī)模，實(shí)際上有許多市場(chǎng)急待開(kāi)發(fā),，如我國(guó)每年消費(fèi)10億支牙刷,，按衛(wèi)生部要求每45天應(yīng)換一下，這個(gè)數(shù)量就要翻10倍了,，如果改用抗菌牙刷,，就可大大節(jié)省,；還如牛奶是許多家庭天天要喝的,，可惜由于包裝袋不抗菌，因細(xì)菌數(shù)量超標(biāo)每年要倒掉幾百?lài)嵟Ｄ�,；還如熟肉制品,，每次市場(chǎng)抽查總有30%不合格，最多的大腸菌超標(biāo)160多倍,。有人估計(jì),，光是飲料包裝市場(chǎng)，抗菌材料就有1000億的市場(chǎng),。不用說(shuō)浴室衛(wèi)生間,，廚房用抗菌瓷磚、抗菌內(nèi)衣褲,、襪子、毛巾、胸罩（以防螨蟲(chóng)和真菌繁殖）市場(chǎng)大得更為驚人,。

3.2 和銀,、銅、鋅系的抗菌原理不同,，光催化材料（如TiO2類(lèi)半導(dǎo)體）通過(guò)分解有機(jī)物（包括細(xì)菌）達(dá)到抗菌和環(huán)境凈化,。除此之外，光催化材料在水分解制氫,、太陽(yáng)能電池,、污水處理、光催化化學(xué)反應(yīng)等方面都有應(yīng)用,。

光分解反應(yīng)的典型例子是鹵化銀成像過(guò)程：

植物中的葉綠素就是光觸媒,，光合作用是葉綠素在陽(yáng)光作用下使CO2與H2O反應(yīng)生成淀粉和氧氣，葉綠素本身并不發(fā)生變化,。

半導(dǎo)體分為三類(lèi)：

①氧化型半導(dǎo)體,，如WO3、Fe2O3,、MoS2等,，在光照下水氧化放出氧氣；

②還原型半導(dǎo)體,，如CdSe,，在光照下使水還原放出氫氣；

③氧化還原型半導(dǎo)體,，如TiO2,、CdS等在光照下同時(shí)放出氧氣和氫氣。

TiO2表面在光作用下,，正空穴和光催化過(guò)程中產(chǎn)生的各種自由基具有非常強(qiáng)的氧化能力,，幾乎可以氧化所有的有機(jī)物（包括細(xì)菌），使有機(jī)物分解完全礦化為CO2和H2O,，由于無(wú)毒,、價(jià)廉、高光催化活性,、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定（抗酸堿等）,，以TiO2為基礎(chǔ)的光催化劑是目前公認(rèn)的性能優(yōu)良的光催化劑，特別是納米TiO2,，光生載流子遷移的距離就短,，不用擴(kuò)散就可轉(zhuǎn)移到顆粒表面，缺點(diǎn)是TiO2的寬帶隙,，只能響應(yīng)紫外線和近紫外線,，從而應(yīng)用受到限制,。為了拓展光響應(yīng)，抑制電子空穴的復(fù)合,，目前研究上采用很多方法,，如①SnO2修飾TiO2，寬帶隙修飾寬帶隙,；②CdS修飾TiO2,，窄帶隙修飾寬帶隙；③表面沉積金屬,；④非金屬摻雜,，可改善TiO2可見(jiàn)光區(qū)的光催化活性，如摻雜N,，使TiO2在可見(jiàn)光區(qū)拓展到520nm波長(zhǎng),；⑤孔洞結(jié)構(gòu)。

光催化在環(huán)境治理方面應(yīng)用,，除了有機(jī)廢料分解,，抗菌、防霉,、除臭,，還有：①光致超親水性，碰到水在表面形成均勻水膜,，看起來(lái)像沒(méi)有水存在一樣,，因此可制作自清潔車(chē)窗、墻面,，可防霧濁,，易清洗，防結(jié)冰,，防污,；②污水處理，污水指生活用水,、工業(yè)用水,、農(nóng)業(yè)用水排泄物，會(huì)有表面活性劑,、防腐劑,、有機(jī)肥料、有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑,、除草劑,、染料、有毒金屬離子等,，目前污水處理大多采用過(guò)濾,、吸附,、高級(jí)氧化和生物細(xì)菌分解等辦法。TiO2的光催化,，以太陽(yáng)能為光源,，水為介質(zhì),，在常溫常壓下進(jìn)行,，將污染物直接礦化為CO2和H2O，適合大規(guī)模處理,，問(wèn)題是光催化反應(yīng)器的設(shè)計(jì),，用玻璃纖維比用如活性炭、沸石作載體好,，有利光滲透和光催化劑的固定,，特別是光纖的運(yùn)用，效率更高,；③空氣凈化,，室內(nèi)有害氣體（如甲醛、煙霧,、CO,、NO等）、汽車(chē)尾氣和工廠排放煙氣中除了顆粒物,，主要是氮氧化合物和硫氧化合物,，單獨(dú)由光催化處理很難滿足空氣凈化過(guò)程中快速除去這些有害氣體的要求。因此,，目前的技術(shù)采用可生成紫外線—臭氧的設(shè)備,，加上光催化劑和金屬催化劑，生成O3,、H2O2等大量的羥基自由基,，與有機(jī)污染物一接觸即可反應(yīng)，在美國(guó)市場(chǎng)上推出的采用光氫離子化技術(shù)的空氣凈化器,，我國(guó)市場(chǎng)上也有自己專(zhuān)利的臭氧光活化空氣凈化器,。類(lèi)似的這種高級(jí)氧化過(guò)程有：UV/ H2O2，UV/ H2O2/ O3,，UV/ H2O2/ UV,，UV/ H2O2/ Fe2+等（注：UV——紫外線），可大大提高光催化效率,，反應(yīng)速度極高（反應(yīng)速率常數(shù)達(dá)1011數(shù)量級(jí)）,。

4. 生物資源與生物粉體

生物資源包括：植物資源、動(dòng)物資源,、微生物資源三大塊,，具體地說(shuō)有：農(nóng)副產(chǎn)品,；飼料；中草藥,；保健品,；微生物及經(jīng)處理的有機(jī)固體廢物。

農(nóng)副產(chǎn)品種類(lèi)繁多：淀粉,、油脂,、蛋白質(zhì)、水果,、蔬菜,、陸生動(dòng)物、水產(chǎn),。

生物資源的加工對(duì)象不外于：葉,、莖、根,、種子,、果、骨,、肉,，加工得到的粉體，可通稱(chēng)生物粉體,，除了水產(chǎn)品中魚(yú)骨,、珍珠。陸生動(dòng)物骨頭,，質(zhì)地較硬,，其它加工對(duì)象質(zhì)地皆軟。

目前,，我國(guó)糧食,、油料、水果,、肉類(lèi),、水產(chǎn)品等產(chǎn)量均居世界第一，但轉(zhuǎn)化率低,，糧食加工約45%,，水果5%，蔬菜1%,，肉類(lèi)3%~4%,，水產(chǎn)品30%。平均轉(zhuǎn)化率約30%左右,，而發(fā)達(dá)國(guó)家為80%以上,；發(fā)達(dá)國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)值一般為農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的2~3倍,，而我國(guó)僅為85%。農(nóng)業(yè)部在“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展目標(biāo)”中指出：一是除了減少農(nóng)產(chǎn)品收獲后損失,，必須提高農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化率,，今后3年力爭(zhēng)轉(zhuǎn)化率由30%提高到55%；二是優(yōu)化加工結(jié)構(gòu),，提高產(chǎn)品質(zhì)量,，增強(qiáng)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

可見(jiàn),，農(nóng)副產(chǎn)品深加工,，中草藥,、保健品等領(lǐng)域的生物粉體加工,，都涉及破碎、超細(xì)粉碎,、干燥,、選粒、分級(jí),、分離,、過(guò)濾、改性,、包裝,、輸送、儲(chǔ)存,、測(cè)試等操作系統(tǒng),，它為生物粉體加工提供必要的技術(shù)支撐。

對(duì)中草藥加工,，目前有個(gè)誤區(qū),，以為加工微細(xì)了，不但可口服,，也可注射,；最近市面上雙黃連注射的中毒事件，說(shuō)明光粉碎細(xì)了還應(yīng)注意藥效,，中草藥成份比較復(fù)雜,，有些成份太細(xì)了，會(huì)引起中毒,。中草藥現(xiàn)代化不光是加工問(wèn)題,，還應(yīng)與醫(yī)藥人員配合藥效實(shí)驗(yàn)。

生物粉體的粗碎,，由于大多數(shù)質(zhì)地較軟,，采取切碎和磨碎（對(duì)土豆類(lèi)塊莖）辦法,，如豆?jié){機(jī)、榨汁機(jī),、絞肉機(jī)一類(lèi)機(jī)械,。按2006年中國(guó)粉體企業(yè)大全，我國(guó)從事粉碎企業(yè)有612家,，但對(duì)生產(chǎn)生物粉體粗碎設(shè)備的企業(yè)搜集的不多,。生物粉體越細(xì)，其附加值就越高,，口感也細(xì)膩,，有利于人體吸收，并且干法生產(chǎn)比濕法生產(chǎn)好,，如三七粉粒度達(dá)360μm,；超細(xì)破壁粉碎的靈芝孢子粉（3~11μm），藥效會(huì)更好,；速溶茶葉粉1~20μm,，可保持原味，清香,；南瓜粉,、山楂粉、菠菜粉粒度都在10~200μm間,，口感很好,。我國(guó)食品機(jī)械加工設(shè)備，每年出口量很大,，如碾磨機(jī),、攪拌機(jī)、榨汁器,、干燥機(jī)等�,，F(xiàn)在是方便食品風(fēng)靡世界，預(yù)測(cè)全球方便食品到2010年在整個(gè)食品工業(yè)中產(chǎn)值份額將從上世紀(jì)90年代5%增長(zhǎng)到13%左右,。

生物資源應(yīng)包括微生物,，微生物是對(duì)所有形體微小（<0.1mm）,，單細(xì)胞或個(gè)體結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的多細(xì)胞,，以及非細(xì)胞結(jié)構(gòu)的低等生物的總稱(chēng)，其特點(diǎn)是：①分布極廣,，空氣,、土壤、江河湖海中都有，且種類(lèi)繁多,；②代謝類(lèi)型多,，代謝能力強(qiáng)，微生物幾乎能分解地球上一切有機(jī)物,；③生長(zhǎng)旺盛,，繁殖快，容易培養(yǎng),，按細(xì)胞分裂一次/20分鐘,，1天內(nèi)即可繁殖72代；④容易發(fā)生變異,，利用這一點(diǎn),，發(fā)酵產(chǎn)品如抗生素、青霉素產(chǎn)量提高很快,。

兩千多年前,，古人就會(huì)利用人、動(dòng)物糞便滲上土,，自然發(fā)酵,，第二年就是很好的有機(jī)肥料；酒的釀造我國(guó)的歷史更早了,，可能不低于7千年。酶制劑是上世紀(jì)60年代后發(fā)展的,，已有100多種商品,，如蛋白酯、脂肪酶等�,，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)離不開(kāi)微生物制品,，維生素、抗生素,、干擾素,、甾體藥物等以及基因工程菌生產(chǎn)的藥物，如胰島素,、生長(zhǎng)激素,、白細(xì)胞介素等。微生物在其他方面應(yīng)用也越來(lái)越廣：處理垃圾,，使固體污染物降解,；污水處理；利用微生物溶浸金屬是近30年發(fā)展起來(lái)的新工藝,，從開(kāi)始溶浸銅,、鈾、金發(fā)展到溶浸鈷、鎳,、錳,、鋅、鈦等20多種稀有和名貴金屬,。微生物在石油,、勘探、開(kāi)采,、脫硫脫蠟等方面已有廣泛應(yīng)用,。微生物在農(nóng)業(yè)方面應(yīng)用有：提高土壤的生物活性、生產(chǎn)微生物肥料,、生產(chǎn)微生物飼料（如作物的桿,、稻草經(jīng)發(fā)酵處理）、生產(chǎn)微生物農(nóng)藥,、沼氣發(fā)酵和食用微生物的栽培,。

20世紀(jì)70年代興起的以微生物為主角的基因工程，將對(duì)控制生物遺傳性狀,、防病治病,，美化環(huán)境及各種微生物產(chǎn)品提供美好前景。

【胡榮澤教授簡(jiǎn)介】
胡榮澤教授,，1939年出生奉化江口,，1956年奉化一中畢業(yè)，1961年畢業(yè)于東北大學(xué),，分配到北京鋼鐵研究總院工作,，教授級(jí)高級(jí)工程師，1999年退休�,，F(xiàn)擔(dān)任中國(guó)顆粒學(xué)會(huì)顆粒測(cè)試專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主任,，北京粉體技術(shù)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)，“中國(guó)粉體技術(shù)”雜志主編,。曾獲國(guó)家發(fā)明一等獎(jiǎng),、二等獎(jiǎng)，國(guó)防科工委軍功章一枚,，國(guó)防工辦成果獎(jiǎng)和湖南省科技大會(huì)獎(jiǎng),，國(guó)家科委的表彰獎(jiǎng)狀和國(guó)家發(fā)明四等獎(jiǎng)，冶金部科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)等,。1983年籌建中國(guó)顆粒學(xué)會(huì)和1998年籌建中國(guó)粉體工業(yè)協(xié)會(huì),，皆是主要發(fā)起人之一。
1961年,，從東北工學(xué)院（現(xiàn)東北大學(xué)）畢業(yè)后,，就一直在北京鋼鐵研究總院工作。自60年代到80年代初，參與多項(xiàng)國(guó)家重大科研項(xiàng)目,，如分離膜,、渦輪發(fā)動(dòng)機(jī)葉片、微波吸收材料等,，從事材料的性能測(cè)試和基礎(chǔ)研究工作,。其中分離膜專(zhuān)題的乙種和丁種分獲國(guó)家發(fā)明一等獎(jiǎng)和二等獎(jiǎng)，在該專(zhuān)題中,，他先后擔(dān)任力學(xué),、物理專(zhuān)業(yè)組長(zhǎng)。
80年代中期至今,，參加國(guó)家高科技863項(xiàng)目研究,，擔(dān)任新材料領(lǐng)域“新材料檢測(cè)評(píng)價(jià)技術(shù)”專(zhuān)題組長(zhǎng)，獲新材料領(lǐng)域?qū)＜椅瘑T會(huì)和國(guó)家科委的表彰獎(jiǎng)狀,。同時(shí),，他還參加國(guó)家攻關(guān)項(xiàng)目“吸波材料”的機(jī)理研究，其中“毫米波——厘米波雙功能隱身材料在導(dǎo)彈車(chē)上應(yīng)用研究”項(xiàng)目獲冶金部科技成果二等獎(jiǎng),。
這幾年,，他還參加2項(xiàng)國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目：“小金屬顆粒的電子結(jié)構(gòu)”和“有序金屬間化合物的電子結(jié)構(gòu)與材料物性的研究”。除了基礎(chǔ)研究發(fā)表多篇有價(jià)值論文,，他對(duì)材料的性能測(cè)試,，特別是粉末性能測(cè)試和評(píng)價(jià)技術(shù)方面，在國(guó)內(nèi)外有一定的知名度,，有很多開(kāi)創(chuàng)性工作,。這方面概括起來(lái)主要有：60年代到70年代中期，先后主持或與外單位合作研制成我國(guó)的第一臺(tái)“熱解吸色譜儀”,、第一臺(tái)“氣泡儀”、第一臺(tái)“Fisher儀”,，無(wú)論是在儀器結(jié)構(gòu)還是方法原理上,，他都有很多創(chuàng)造性工作；1975～1977年主編了我國(guó)第一本粒度和孔徑測(cè)試方面專(zhuān)著,，即“粉末顆粒和孔隙的測(cè)量”,。在國(guó)際上，由他首次推導(dǎo)出氣泡法測(cè)量大孔分布的解析公式和沉降分析粒度的線性代數(shù)式,；1979～1980年,，制訂“粉末流動(dòng)性”國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，他擔(dān)任技術(shù)指導(dǎo),，由于采用國(guó)產(chǎn)金剛砂替代資源已貧乏的土耳其砂,，該項(xiàng)目獲有色金屬總公司科技進(jìn)步四等獎(jiǎng)；1984～1991年系統(tǒng)地研究了顆粒形狀的Fourier表征，提出了對(duì)稱(chēng)譜概念,，可定量地統(tǒng)計(jì)描述一種粉末的整體顆粒形狀,，這比以往僅對(duì)單個(gè)顆粒的描述前進(jìn)了一大步，為此還研制成我國(guó)第一臺(tái)測(cè)量粒度分布和顆粒形狀的TV圖像分析儀,，并重新定義了顆粒表面粗糙度概念,；1987～1990年研究了超細(xì)顆粒的一次粒度測(cè)量，巧妙地解決了超細(xì)粉不好分散的難點(diǎn),。為了對(duì)比測(cè)試,，在國(guó)內(nèi)第一次用穆斯堡譜測(cè)量鐵磁性超細(xì)粉粒度分布；1989～1990年完成了“平均徑的矩理論”和“適合多孔體的氣體吸附方程”2篇論文,。前文應(yīng)用矩理論自然地表達(dá)出各種平均徑,，并證明了幾個(gè)重要的數(shù)學(xué)等式和不等式。后一文提出了適合多孔體的氣體吸附方程,，可解釋吸附——脫附的滯回現(xiàn)象,；1988～1992年研究了分維表征超細(xì)粉的團(tuán)聚性，解決了分形的測(cè)試問(wèn)題,；1990～1995年完成863項(xiàng)目“非氧化物超細(xì)粉氧含量分析方法研究”,，是該課題組長(zhǎng)之一�,！�
自1983年始,，已先后組織了4屆全國(guó)顆粒測(cè)試學(xué)術(shù)會(huì)議；自1988年始,，先后組織了3屆全國(guó)超細(xì)顆粒學(xué)術(shù)討論會(huì),。自1991年至今，由他發(fā)起組織出版了一本雜志：《中國(guó)粉體技術(shù)》,，這本雜志得到顆粒界同仁一致好評(píng),。1983年由全國(guó)10個(gè)單位組成了“中國(guó)顆粒學(xué)會(huì)籌備組”，在郭慕孫先生領(lǐng)導(dǎo)下,，他作為籌備組秘書(shū)長(zhǎng),，為中國(guó)顆粒學(xué)會(huì)1986年正式成立做了很多有益的工作。歷年來(lái),，發(fā)表論文60余篇,，出版著作6本。