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復合糖化酶
復合糖化酶

參考價格

1-5萬元

型號

THzyme-26

品牌

溢多利

產(chǎn)地

中國

樣本

暫無
安丘瑞杰經(jīng)貿(mào)有限公司

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 很多人都會去盲目的購買復合糖化酶,,但是我們要清楚的是,,購買要在正規(guī)的機構(gòu),復合糖化酶是由去除轉(zhuǎn)苷酶的葡萄糖淀粉酶和普魯蘭酶組成的復合型糖化酶,。其中糖化酶是由黑曲霉優(yōu)良菌種(Aspergillus niger)經(jīng)深層發(fā)酵精制提煉而成,普魯蘭酶是由地衣芽孢桿菌(Bacillus licheniformis)優(yōu)良菌種經(jīng)深層發(fā)酵精制提煉而成。廣泛應用于啤酒,、味精、淀粉糖,、抗菌素等要求淀粉**限度地轉(zhuǎn)化為葡萄糖的工業(yè),。糖化酶又稱葡萄糖淀粉酶,,它能把淀粉從非還原性末端水解α-1,4葡萄糖苷鍵鍵產(chǎn)生葡萄糖,也能緩慢水解α-1,6糖苷鍵轉(zhuǎn)化成直鏈多糖,。普魯蘭酶是一種在低pH下應用的熱穩(wěn)定脫支酶(淀粉α-1,6-葡萄糖苷酶),可水解液化淀粉中的α-1,6-D-糖苷鍵而產(chǎn)生包含1,4-α-D-葡萄糖苷鍵的直鏈多糖,,能快速有效地作用于支鏈淀粉,,與糖化酶高效配合,,從而達到加快反應速度,提高葡萄糖含量的目的,。

  我們只有在了解復合糖化酶的基礎上才能夠購買,所以,,我推薦安丘瑞杰,,您選擇一次,,一定不會后悔,專業(yè)訂購熱線:0536-8******,。



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