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設備用途
水產(chǎn)品烘干設備適用于魚類和水產(chǎn)品的烘干，如銀魚,、棍子魚,、草魚、魷魚,、蝦,、墨魚等，原料可為鮮貨,、也可為經(jīng)曬后的半成品,。
設備類型（一）
（一）隧道式水產(chǎn)品連續(xù)烘干設備
該水產(chǎn)品干燥機采用的是連續(xù)性烘干作業(yè)方式，主要由干燥室,、烘干小車,、烘盤、供風系統(tǒng),、熱源及電控裝置等構(gòu)成,。
工作時，將待干燥的水產(chǎn)品置于烘盤中,，烘盤置于烘干小車上,，烘干小車則從干燥室入口依次地進入干燥室內(nèi),。而以此同時，熱風由供風系統(tǒng)送入干燥室內(nèi),，與物料進行充分的接觸而脫除物料的水份,。至設定的烘干運行時間后，烘干小車從干燥室出口依次地取出,。
主要技術參數(shù)
型號：SCSH576,、SCSH864A、SCSH864B
烘干能力（kg鮮魚/批)：550～1500,、800～2500,、1500～5000
設備類型（二）
（二）水產(chǎn)品烘干箱
本機是一種盤架式間隙魚類干燥設備，主要由箱體,、烘盤和熱源組成,。工作時，物料裝于烘盤中,，烘盤放在箱體內(nèi)的烘架上,，熱風流經(jīng)物料表面而將其烘干。
該機采用軸流風機強制通風,，并配用了自動恒溫系統(tǒng)。大部分熱風在箱內(nèi)進行循環(huán),，從而增加傳熱并節(jié)約能源,。烘箱設有分風裝置，能使上,、下溫差處于**狀態(tài),。
主要技術參數(shù)
型號：SCRH136、SCRH272
烘干能力（kg鮮魚/批)：150～450,、300～900
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