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食品自動配料系統(tǒng)常用于預(yù)混料中,，科學(xué)的預(yù)混合配方是預(yù)混料生產(chǎn)的關(guān)鍵,。要生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的預(yù)混料，不僅需要科學(xué)的配方,，還需要優(yōu)質(zhì)的原料,、精細(xì)的設(shè)備工藝及一套完善的管理措施。預(yù)混料不是單純的商品,，而是一項(xiàng)技術(shù)含量極高的技術(shù),，是原料質(zhì)量檢測、營養(yǎng)配方設(shè)計(jì)等技術(shù)的綜合體現(xiàn),。

產(chǎn)品特點(diǎn)

PRODUCT FEATURES

1.防止和減少有效成分的損失：為了保證預(yù)混料的穩(wěn)定性和有效性,，必須選擇穩(wěn)定性好的原料，在維生素方面,，宜選擇經(jīng)過穩(wěn)定化處理的原料,；貯存時(shí)間超過3個(gè)月時(shí)，應(yīng)加入質(zhì)量好的抗氧化劑、防結(jié)塊劑和防霉劑等,。

2.微量組分的穩(wěn)定性：在正常的貯存和使用條件下,，預(yù)混料中微量元素,、維生素等組分的物理和化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,，但當(dāng)水分含量高時(shí)，其穩(wěn)定性差,，損失率大,，應(yīng)嚴(yán)格控制預(yù)混料的含水量，好不超過5%,。

3.計(jì)量與混合：對于微量成分的計(jì)量,，應(yīng)選用電子秤，大量原料可使用磅秤,?；旌蠙C(jī)多種多樣，可以用宏拓的失重喂料稱,，進(jìn)行精準(zhǔn)的計(jì)量配料,。

4.包裝與貯存：預(yù)混料包裝袋大多用三合一紙袋，其優(yōu)點(diǎn)是防水,、避光,、不漏料和不易損壞。一般20～25公斤/袋,。由于預(yù)混料中含多種活性微量成分,，其相互作用機(jī)會增加，貯存過程中應(yīng)注意防潮,。