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膠原蛋白肽生產(chǎn)線品牌
淮海干燥產(chǎn)地
江蘇樣本
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酵母的生產(chǎn)工藝
膠原蛋白肽的工藝主要分為酶解液,、過濾,、噴霧干燥幾部分,。
酶解液部分:
1,、加入投料魚鱗重量3%~8%的酶制劑,對預處理后的魚鱗進行酶解,,得到一次膠原蛋白肽酶解液,;
2,、將濾出的魚鱗打磨成粉,然后加入加入投料魚鱗重量3%的酶制劑,,得到二次膠原蛋白肽酶解液,;
3、將得到的一次膠原蛋白肽酶解液和二次膠原蛋白肽酶解液攪拌混合,,然后使用超濾膜進行精濾,,將精濾后的膠原蛋白肽液進行蒸煮濃縮,得到膠原蛋白肽濃縮液,。
過濾部分:
1,、一級膜過濾主要除去活性炭,大分子,,懸浮物等雜質(zhì),,透過液澄清透明,色澤好,;
2,、二級膜過濾主要用于膠原蛋白肽的分子量分級,根據(jù)不同需求,,可將絕大多數(shù)的膠原蛋白肽集中在某一分子量區(qū)間,,更易于人體的吸收;
3,、三級膜過濾用于產(chǎn)品的脫鹽與濃縮,,在常溫下,使膠原蛋白肽成為低鹽母液,,并可同時濃縮膠原蛋白肽,,對產(chǎn)品無任何影響,并解決了蒸發(fā)濃縮時對膠原蛋白肽的影響,;
噴霧干燥部分:
過濾后的液體在進噴霧塔前需濃縮達到一定濃度后才可以噴霧干燥,,這對提高經(jīng)濟效益和生產(chǎn)效率的意義很大。膠原蛋白肽的分子量分布在特定區(qū)間,,母液體積較處理前減少70%,,液體澄清透明,噴霧干燥出來的成本顏色潔白,,易溶于冷水
暫無數(shù)據(jù),!
隨著人民生活水平的提高,,特別是生活方式的改變和生活節(jié)奏的加快,,便于貯藏,、攜帶,、安全衛(wèi)生,、營養(yǎng)而風味多樣的復合調(diào)味料得到了飛速發(fā)展,在調(diào)味品中已占有了重要的地位,。復合調(diào)味料不僅能滿足人們對傳統(tǒng)的調(diào)味中“