功率(kw):
55KW重量(kg):
3500規(guī)格外形(長*寬*高):
4800*6500生產(chǎn)能力(kg/h):
350適用物料:
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一,、植脂末噴霧造粒機
產(chǎn)品概述:植脂末是一種粉末油脂,,是以食用氫化油、食物植物油為主要原料和葡萄糖漿和其它輔料,,經(jīng)混合,、均質(zhì),、噴霧干燥等工藝,加工成的替代乳制品,,具有如下特點:
1,、儲存的穩(wěn)定性:由于油微粒被包埋劑形成的膜所包裹,所以產(chǎn)品具有不易酸敗的熱穩(wěn)定性,。
2,、更命的操作論理:能夠與多種不同的原料進行簡單而均勻的混合,而產(chǎn)品為粉末狀,,便于定量包裝,,因此使用簡單,稱量方便,。
3,、有助于強化食品油脂:改善風味,改良組織,。經(jīng)我公司改良的工藝,,可以根據(jù)客戶的要求,是產(chǎn)品具有濃郁的奶香,。
二,、植脂末噴霧造粒機工藝概述
一般來說,植脂末的生產(chǎn),,主要為混合乳化,、均質(zhì)、殺菌,、噴霧干燥和篩分等幾個步驟,。我公司同時根據(jù)客戶需求,配備在位清洗系統(tǒng),,便于節(jié)約清洗時間,,降低運營成本。
混合——將一定比例的葡萄糖漿(或者糊精粉),、氫化植物油,、蛋白、乳化劑,、磷酸鹽和其他食品添加劑進行混合,。一般來說,要求葡萄糖漿(或糊精粉)的DE值在25-30,,而氫化植物油的熔點在35-40度,,才能使產(chǎn)品有更好的口味。混合主要有兩種,,特制的乳化混合機和真空混合機,。混合時的物料溫度一般為60-70度,。
殺菌——為了確保產(chǎn)品的衛(wèi)生,,一般在混合后,對物料進行巴氏殺菌,。常用的植脂末殺菌機有兩種形式,,板式殺菌機和管束式殺菌機。
均質(zhì)——混合后的物料,,為了使產(chǎn)品在速溶飲料中,,比如咖啡、奶茶,、紅茶等中迅速溶解,,還需要進行高壓均質(zhì)。
噴霧干燥——我司設計的噴霧干燥機,,可以降低廠房的高度,,提高產(chǎn)品的流動性,增加產(chǎn)品顆粒的粒度,,同時達到更好的溶解性,。在噴霧干燥的后面,一般配備振動流化床,,可以對產(chǎn)品進行二級干燥和冷卻,。
篩分和粉體處理——干燥冷卻后的產(chǎn)品,經(jīng)過篩分,,可以進入包裝工段,。有時我們可以通過在產(chǎn)品輸送過程中進行產(chǎn)品的冷卻,這樣就可以省去在振動流化床中的冷卻部分,,從而對設備工藝進行優(yōu)化,,降低投資成本和運行費用。
在位清洗——食品設備的清洗是一個耗時耗力的工作,,而且不便于操作,。我司可以根據(jù)客戶的需求,提供在位清洗設備,,節(jié)約清洗時間,,提高生產(chǎn)效率。
三,、植脂末噴霧造粒機發(fā)貨現(xiàn)場
暫無數(shù)據(jù),!
竹粉,,是筍殼脫落時附著在竹節(jié)旁的白色粉末,。一、竹粉回轉(zhuǎn)滾筒干燥機原理濕物料從干燥機一端投入后,在內(nèi)筒均布的抄板器翻動下,,物料在干燥器內(nèi)均勻分布與分散,,并與并流(逆流)的熱空氣充分接觸,加快了干燥傳熱,,
阿斯巴甜,學名為天門冬酰苯丙氨酸甲酯,,是一種重要的甜味劑,。其被廣泛應用于藥劑加工和食品加工中,安全性非常重要,。雖然市場上部分甜味劑已由阿斯巴甜更換成果葡糖漿等安全性相對較高的甜味劑,,但其應用仍十分廣泛
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