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意大利VELP公司OXITEST油脂氧化分析儀簡介: 食品中油脂自動氧化是導(dǎo)致貨架期縮短的一個很重要因素,它會使食品產(chǎn)生不良?xì)馕叮◥撼簦?/span>OXITEST油脂氧化分析儀根據(jù)食品在高溫和特定氧壓條件下,短時間內(nèi)記錄食品的氧化過程,,從而分析食品中油脂的穩(wěn)定性并推算食品的貨架期或儲藏期,。OXITEST與傳統(tǒng)的氧化方法相比,縮短了測試時間,在極短時間內(nèi)就可以得到食品油脂氧化的變化曲線,。 意大利VELP公司OXITEST油脂氧化分析儀產(chǎn)品優(yōu)勢: *OXITEST適用于含油脂的食品,,固體或液體,,包含蔬菜和動物組織等 *OXITEST可對食品工業(yè)中食品原料和成品進(jìn)行快速分析 *OXITEST直接檢測食品,不需要對食品中油脂進(jìn)行分離處理 *OXITEST根據(jù)檢測的食品不同,自動調(diào)整檢測時間,,檢測結(jié)果能夠評估食品抗氧化性 *OXITEST有兩個反應(yīng)室,,可以同時對同一種食品進(jìn)行兩個平行實驗,或者同時分析兩種不同的食品(采用同樣的溫度和氧壓條件) *OXITEST專業(yè)的分析軟件,可對儀器進(jìn)行控制,,并記錄反應(yīng)室中氧化過程、繪制樣品氧化過程曲線 *OXITEST符合ASTM D942-IP 142方法及AOAC標(biāo)準(zhǔn) 意大利VELP公司OXITEST油脂氧化分析儀技術(shù)參數(shù): *溫度范圍:室溫 -110℃ *壓力范圍:0 - 8 bar *氧化反應(yīng)倉數(shù)量:2 *樣品槽數(shù)量:6 *單個氧化反應(yīng)倉中樣品槽數(shù)量:3 *單個樣品槽容量:35ml *接口:USB *電源:900W *重量:16.5Kg *尺寸:365×190×485mm *OXITEST相關(guān)標(biāo)準(zhǔn):CE安全認(rèn)證、IEC認(rèn)證,、符合ISO9001/ISO14001/OHSAS18001 意大利VELP公司OXITEST油脂氧化分析儀應(yīng)用領(lǐng)域: 需要測定油脂氧化穩(wěn)定性的相關(guān)食品行業(yè),,如休閑食品類、乳制品類,、肉禽蛋類,、水產(chǎn)品類、食用油類,、烘培食品類,、方便食品類、谷物類,、豆制品類,、稻米類、保健食品類,、調(diào)味品類,、嬰幼兒食品類等 |
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