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金花茶凍干機(jī)設(shè)備工作原理是：利用物理升華原理，在零下低溫的真空中使得金花茶里里面的含水分升華掉,，從而得到凍干金花茶,。凍干金花茶保存了原有的色香味營(yíng)養(yǎng)成分和原有鮮花的外觀，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)保持更好,，口感鮮美,。口感絕不是一般烘干,、曬干,、曬干所能比的。相比傳統(tǒng)的烘干金花茶：采用烘干技術(shù),，溫度過(guò)高,，容易破壞其營(yíng)養(yǎng)成分，使其營(yíng)養(yǎng)成分流失,。據(jù)現(xiàn)代藥理研究證明,，金花茶花和葉中含有較多的鍺和硒。使用金花茶冷凍干燥機(jī)凍干后,，花保留花的形狀和營(yíng)養(yǎng)成分,，色澤、口感都遠(yuǎn)勝烘干花,。

金花茶是山茶科,，山茶屬,、茶亞屬。歷來(lái)山茶花名貴品種者繁多,，然而卻只有紅,、白兩色種及其衍變的雜色品系，唯獨(dú)沒(méi)有金黃色品種,。一九六零年,，我國(guó)植物學(xué)家胡先嘨，在廣西十萬(wàn)大山中首先發(fā)現(xiàn)了金黃色的山茶花,，并命名為金花茶,。

并經(jīng)科研人員多年深入細(xì)致的研究，發(fā)現(xiàn)金花茶含有多種微量元素,，如：鍺,、硒、鋅,、錳,、鉬、鈷,、銅,、釩等人體必需的元素，此外,，還含有茶多酚,、維生素人體必需的氨基酸等。此發(fā)現(xiàn)同時(shí)得到世界花壇,，醫(yī)學(xué)界的公認(rèn),。所以金花茶因?yàn)槭钦滟F的品種，又因其是一種古老的原始植物,，產(chǎn)果,、成活率極低，所以也被譽(yù)為植物界的“大熊貓”,，被國(guó)家列為一級(jí)保護(hù)植物,。

早在明代，偉大的醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍在《本草綱目》中早有記載：“山茶嫩葉炸熟水淘,，可食,，亦可蒸曬作飲”。然而古代偉大醫(yī)藥家李時(shí)珍也未能目睹金花茶,，只記載“據(jù)云有黃色茶花者”,。《廣西藥用植物名錄》記載“金花茶葉清熱,，用于治痢疾”,。廣西邊陲少數(shù)民族可稱(chēng)金花茶為“牛尿茶”,，象征其利尿效果，古今人們廣泛用于清熱解毒,，退黃消腫,，利尿去濕，止痢止血等,。

機(jī)組特點(diǎn)：

1. 性能穩(wěn)定,，技術(shù)先進(jìn)；

2. 外觀時(shí)尚,，尺寸小巧；

3. 透明有機(jī)玻璃門(mén),，直接觀察物料凍干過(guò)程,；

4. SUS304不銹鋼物料盤(pán)和內(nèi)膽，安全有保障,；

5. 關(guān)鍵零部件進(jìn)口,，小噪音、大能力,，高質(zhì)量保證高性能,；

6. 原位凍干，觸摸屏操作,，輕松方便,；

7. 可自主設(shè)定和實(shí)時(shí)調(diào)整凍干工藝，可顯示凍干數(shù)據(jù)和凍干曲線,；

8. 系統(tǒng)先進(jìn),，運(yùn)行電流小，能耗低,；

9. 快速除霜技術(shù),，超溫自動(dòng)保護(hù)。

設(shè)備參數(shù)：

1.1 型 號(hào) TF-HFD-6

1.2 冷凝溫度 ≤-40℃

1.3 極限真空度 10Pa（空載）

1.4 凍干面積 0.6㎡

1.5 捕水能力 10kg/24h

1.6 樣 品 盤(pán) 330mm×440mm*4

1.7 電源要求 220V 50Hz

1.8 功 率 2300w

1.9 主機(jī)尺寸 710mm×850mm×1080mm （不含門(mén)板和把手）

1.10 電控系統(tǒng) 實(shí)時(shí)顯示隔板凍干曲線,，溫度曲線,。智能控溫。

1.11 除 霜 一鍵式除霜功能