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食品冷凍真空干燥機簡稱食品凍干機,、凍干食品設備,用于水果,、蔬菜,、肉類、海鮮水產(chǎn)品,、保健品,、中藥材等等食品領域的凍干深加工應用。
【凍干機優(yōu)點】
干燥的方法多種多樣,,如曬干,、煮干、烘干,、噴霧干燥和真空干燥等,,但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進行。干燥所得的產(chǎn)品一般都存在體積縮小,、質地變硬的問題,,易揮發(fā)的成分大部分會損失掉,一些熱敏性的物質發(fā)生變性,、失活,,有些物質甚至發(fā)生了氧化,。因此,干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比,,在性狀上有很大的差別,。 凍干法則基本上在0℃以下進行,即在產(chǎn)品凍結的狀態(tài)下進行,,解析干燥的時候一般不超過60℃,。在真空條件下,,當水蒸汽直接升華出來后,,藥物剩留在凍結時的冰架中,形成類似海綿狀疏松多孔架構,,因此它干燥后體積大小幾乎不變,。再次使用前,只要加入注射用水,,又會立即溶解,。
設備特點:
1.預凍與干燥在原位完成,凍干過程自動化,,操作簡便,。
2.板層內走循環(huán)介質,溫度可調節(jié),,溫差≤1℃,,制冷加熱效果更均勻。
3.觸摸屏操作,,PLC控制系統(tǒng),,實時監(jiān)控設備運行情況。
4.可與電腦連接,,遠程操控,,存儲凍干曲線。
5.整體式設計,,便于運輸及安裝,,節(jié)省空間。
6.可連接CIP在位清洗,,SIP在位消毒,,液壓加塞系統(tǒng)等功能。
技術參數(shù):
型號 | 單位 | TF-FZG-5 |
隔板面積 | ㎡ | 5.13 |
散裝溶液量 | L | 50 |
隔板尺寸 | 寬mm | 900 |
深mm | 950 | |
隔板數(shù)量 | 層 | 6+1 |
隔板間距 | mm | 65mm |
隔板溫度范圍 | ℃ | -45~+70 |
冷凝器溫度 | ℃ | ≤-65 |
冷凝器捕水量 | KG | 100 |
極限真空 | Pa | 2.7 |
裝機功率 | KW | 31.0 |
冷卻水量 | m3/H | 11 |
設備重量 | T | 5 |
上海田楓實業(yè)有限公司是注冊于上海復旦創(chuàng)業(yè)園區(qū)集工業(yè),、實驗室制冷設備的設計開發(fā),、制造和銷售于一體的高科技公司。
主營冷水機(冷卻水循環(huán)機),、工業(yè)冷水機,、凍干機 (冷凍干燥機),、冰水機、冷水機組,、制冰機 ,、恒溫槽(恒溫循環(huán)器)、 超低溫冰箱,、層析冷柜,、冷凍機、噴霧器,、低溫冰箱等產(chǎn)品,。
隨著中國經(jīng)濟的迅速發(fā)展,田楓引用了德國 的先進技術和管理經(jīng)驗,,通過了ISO9001:2000國際質量管理體系標準認證,,建全完善了質量管理體系,對產(chǎn)品的設計,、開發(fā),、生產(chǎn)、檢驗和服務以及相關的所有過程,,進行嚴格的 管理和控制,,持續(xù)地提高了公司的產(chǎn)品和服務質量,贏得了顧客的信賴,,使田楓產(chǎn)品的供應量在國內各大城市以及國際市場迅猛增長,。
暫無數(shù)據(jù)!