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大型凍干機(jī)是生產(chǎn)型凍干機(jī)的又一叫法,。其工作原理是將含水物品預(yù)先凍結(jié),，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種低溫干燥設(shè)備。田楓100平方大型凍干機(jī)廣泛應(yīng)用在食品果蔬,、寵物食品,、中藥材、保健品,、生物制品等領(lǐng)域,。

上海田楓大型食品冷凍干燥機(jī)TF-FZG-100是一款大批量生產(chǎn)用的、并具有100平方凍干面積的真空冷凍干燥設(shè)備,，可用于水果,、蔬菜、中藥材保健品,、寵物糧,、肉、海鮮,、速食快餐,、速溶咖啡等食品凍干加工,。

【凍干機(jī)優(yōu)點(diǎn)】

干燥的方法多種多樣，如曬干,、煮干,、烘干、噴霧干燥和真空干燥等,，但普通干燥方法通常都在0℃以上或更高的溫度下進(jìn)行,。干燥所得的產(chǎn)品一般都存在體積縮小、質(zhì)地變硬的問題,，易揮發(fā)的成分大部分會損失掉,，一些熱敏性的物質(zhì)發(fā)生變性、失活,，有些物質(zhì)甚至發(fā)生了氧化,。因此，干燥后的產(chǎn)品與干燥前相比,，在性狀上有很大的差別,。 　凍干法則基本上在0℃以下進(jìn)行，即在產(chǎn)品凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行,，解析干燥的時候一般不超過60℃,。在真空條件下，當(dāng)水蒸汽直接升華出來后,，藥物剩留在凍結(jié)時的冰架中,，形成類似海綿狀疏松多孔架構(gòu)，因此它干燥后體積大小幾乎不變,。再次使用前,，只要加入注射用水,，又會立即溶解,。

技術(shù)參數(shù)：

1、凍干箱體和隔板嚴(yán)格按照GMP要求制作,，筒體采用304級不銹鋼材質(zhì),，內(nèi)部鏡面拋光。制作工藝及要求高于目前國內(nèi)常規(guī)食品凍干機(jī)廠家

2,、采用箱體冷阱一體式,，前箱后阱設(shè)計，結(jié)構(gòu)緊湊,，設(shè)有觀察窗,，觀察窗上配有照明裝置，便于觀察箱內(nèi)情況,。設(shè)計成易清潔,， 無衛(wèi)生死角的結(jié)構(gòu)或形式,；

3、隔板根據(jù)客戶需求進(jìn)行定制板層,，可選鋁型材板層或者304不銹鋼板層,。鋁板擠壓拉絲成型，表面平整及光滑,，傳熱性能好,。304不銹鋼板層采用表面拉絲方鋼型材加工，平整且便于清潔,、衛(wèi)生性好,。

4、冷阱捕水用盤管采用潔凈不銹鋼加工,?？筛鶕?jù)客戶需求選用整體式結(jié)構(gòu)或者分體式結(jié)構(gòu)。

5,、制冷系統(tǒng)零部件均按照高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)口品牌配置,，制冷能力強(qiáng)、降溫速度快,、性能穩(wěn)定可靠,；

6、真空系統(tǒng)根據(jù)客戶需求提供多樣性的真空泵組組合,；采用愛發(fā)科技術(shù)高品質(zhì)真空泵,。

7、采用Omron PLC進(jìn)口品牌控制系統(tǒng),、方便存儲數(shù)據(jù)和操作更易掌握,。具有自動/手動兩種控制方式，控制方式可任意切換,。工藝設(shè)定可設(shè)置多組,；干燥過程中可隨時對配方進(jìn)行修改，并可以任意跳步,；

8,、采用浸泡或者蒸汽化霜，快速化霜和清潔干凈,。

上海田楓實業(yè)有限公司是注冊于上海復(fù)旦創(chuàng)業(yè)園區(qū)集工業(yè),、實驗室制冷設(shè)備的設(shè)計開發(fā)、制造和銷售于一體的高科技公司,。

主營冷水機(jī)(冷卻水循環(huán)機(jī)),、工業(yè)冷水機(jī)、凍干機(jī) (冷凍干燥機(jī)),、冰水機(jī),、冷水機(jī)組,、制冰機(jī) 、恒溫槽(恒溫循環(huán)器),、 超低溫冰箱,、層析冷柜、冷凍機(jī),、噴霧器,、低溫冰箱等產(chǎn)品。

隨著中國經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,，田楓引用了德國 的先進(jìn)技術(shù)和管理經(jīng)驗,，通過了ISO9001：2000國際質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證，建全完善了質(zhì)量管理體系,，對產(chǎn)品的設(shè)計,、開發(fā)、生產(chǎn),、檢驗和服務(wù)以及相關(guān)的所有過程,，進(jìn)行嚴(yán)格的 管理和控制，持續(xù)地提高了公司的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,，贏得了顧客的信賴,，使田楓產(chǎn)品的供應(yīng)量在國內(nèi)各大城市以及國際市場迅猛增長。