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食品凍干機設備工作原理是低溫下預先將新鮮食品凍結(jié),，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種低溫干燥設備,。經(jīng)低溫凍干處理的食品易于長期保存，加水后能恢復到凍干前的狀態(tài)并保持原有的生物特性和營養(yǎng)成分,。

凍干食品是快速凍結(jié)，真空冰狀脫水,，保存了原有的色,、香、味,、營養(yǎng)成分和原有的物料的外觀，并具有良好的復水性,，而且不含任何添加劑,，是理想的天然衛(wèi)生食品。

1.1 型 號 TF-HFD-6

1.2 冷凝溫度 ≤-40℃

1.3 極限真空度 10Pa（空載）

1.4 凍干面積 0.6㎡

1.5 處理量 6kg/批

1.6 樣 品 盤 345mm×425mm*4層

1.7 電源要求 220V 50Hz

1.8 功 率 2300w

1.9 主機尺寸 720mm×710mm×1135mm （不含門板和把手）

1.10 電控系統(tǒng) 實時顯示隔板凍干曲線,，溫度曲線,。智能控溫,。

1.11 除 霜 一鍵式除霜功能

2. 外觀時尚,，尺寸小巧；

3. 透明有機玻璃門,，直接觀察物料凍干過程,；

4. SUS304不銹鋼物料盤和內(nèi)膽，安全有保障,；

5. 關鍵零部件進口,，小噪音、大能力,，高質(zhì)量保證高性能,；

6. 原位凍干，觸摸屏操作,，輕松方便,；

7. 可自主設定和實時調(diào)整凍干工藝,，可顯示凍干數(shù)據(jù)和凍干曲線；

8. 系統(tǒng)先進,，運行電流小，能耗低,；

9. 快速除霜技術,，超溫自動保護。

真空冷凍干燥技術在生物工程,、醫(yī)藥,、食品工業(yè)、材料科學和農(nóng)副產(chǎn)品深加工等領域有著廣泛的應用,。

10、蔬菜類：食用蘑菇,、蒜片,、香蔥、元蔥,、青刀豆,、豌豆、黃瓜,、甜玉米粒,、胡蘿卜片丁、菠菜,、蘆筍,。山野菜等。

11,、水產(chǎn)品及肉類：貝柱,、蝦仁、魚條,、牛肉,、豬肉、雞,、羊肉丁片等,。

12、調(diào)味料：蒜粉,、姜粉,、元蔥粉、西紅柿、胡椒粉,。

13、速溶飲料：咖啡,、茶,、湯,、豆奶,、牛奶等。

14,、方便食品：兒童食品,、休閑食品,、軍用營地食品,。

15、鮮中草藥：瑪咖,、人參,、鹿茸、枸杞,、三七、田七,、石斛凍干機等,。