參考價(jià)格
面議型號(hào)
食品制藥專(zhuān)用篩品牌
萬(wàn)方機(jī)械產(chǎn)地
河南樣本
暫無(wú)裝機(jī)功率:
-處理量:
-分級(jí)效率:
-分級(jí)細(xì)度:
-工作原理:
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該機(jī)的主要特點(diǎn)有:
●與物料接觸部分全部采用不銹鋼SUS304制作,更適于食品加工要求,。
●篩分過(guò)程全密封,,粉塵不飛揚(yáng),液體不泄露,,改善生產(chǎn)環(huán)境,。
●篩網(wǎng)目數(shù)可配至500目,過(guò)濾*細(xì)可達(dá)5微米,,整機(jī)拆裝方便,無(wú)需專(zhuān)業(yè)人員操作,。
●字母網(wǎng)式網(wǎng)架設(shè)計(jì),,可單層,多層使用,。整機(jī)結(jié)構(gòu)無(wú)死角,,以徹底清洗消毒。
●出料方向任意調(diào)整,,所有篩分物料均自動(dòng)排出,,更適于大批物料篩分,,易于生產(chǎn)線(xiàn)配置。
作用概述:
該設(shè)備對(duì)粉,粒,,粘液類(lèi)物料分級(jí)過(guò)濾以達(dá)到產(chǎn)品不同用途要求的細(xì)度,純度(除雜),,粒徑一致,,流動(dòng)性,外觀等物理性狀標(biāo)準(zhǔn),,以有利于生產(chǎn)順利進(jìn)行,,有利于提高效率,有利于貯存等,。
現(xiàn)舉例簡(jiǎn)析:
一,、 方便面、餅干,、糕點(diǎn)
主要用于投料前的面粉,、調(diào)味料篩分及油脂過(guò)濾,其作用在于:
1.改良面粉品質(zhì):
篩分面粉,,改變其粉粒間物理結(jié)構(gòu),,是面粉更加膨松,面粉均勻,,面筋質(zhì)分布均勻,,粉質(zhì)一致,流動(dòng)性好,,體積增大,,與水及其他物料接觸面積增加,能十分有效的縮短攪拌時(shí)間,,提高物料的質(zhì)變,。所打出的面團(tuán)筋質(zhì)均勻,韌性適中,,胚料不回縮,,不變形,成品率高,。
2.去雜:
面粉篩分達(dá)到一定細(xì)度,,能有效去除物料中所含線(xiàn)頭,,麩皮,蟲(chóng)卵,,石子,,木屑,鐵釘?shù)入s質(zhì),,有效凈化原料,,保障工序順暢,從而提高產(chǎn)品質(zhì)量,,提高經(jīng)濟(jì)效益,。
3.改善成品品質(zhì):
所制方便面,質(zhì)地均勻,,口感**,。所制餅干,氣孔均勻,,不易破裂,,口感松脆,色澤一致,,表面光滑,,圖案清晰。因原料混合充分,,口感大大提高,。所制糕點(diǎn)含氣孔均勻,起發(fā)度好,,表面光滑,易烤制烤制色澤好,,松軟適中,,口感**。
4.有效的防止切絲刀的磨損與損壞,。
二,、 乳品類(lèi):
1.篩分奶粉:
對(duì)噴霧干燥之奶粉過(guò)篩,篩松結(jié)塊奶粉,,使粉質(zhì)更為均勻,。分裝前過(guò)篩,使之成分含量一致,,并改變粉粒間物理結(jié)構(gòu),,奶粉粉質(zhì)更為膨松,含氣均勻,,物料流動(dòng)性好,,密度一致,,更易于控制裝量,不易結(jié)塊,,并能提高奶粉的速溶性,,進(jìn)而提高奶粉成品質(zhì)量。
2. 過(guò)濾原奶液:
可有效去除其中之毛發(fā)及其他固態(tài)雜質(zhì),,達(dá)到原液一次凈化之目的,,有效保障下道工序所需之合格原料。
三,、 果汁,、飲料
WF系列食品專(zhuān)用振動(dòng)篩分過(guò)濾機(jī)能十分有效地篩濾出顆粒較大的果肉,果核,,果皮及其他固形雜質(zhì),,其過(guò)濾*細(xì)可達(dá)5微米,能增加飲品之透明度,,均勻物料分布,,減少沉淀,口感更勝一籌,。
其他類(lèi)產(chǎn)品不再一一陳述,,凡粉粒之分級(jí),液體過(guò)濾WF系列食品專(zhuān)用振動(dòng)篩分過(guò)濾機(jī),,都能發(fā)揮它獨(dú)特的高性能,。
使用范例參考
原料 | 比重 | 網(wǎng)目 | 機(jī)型 | 處理能力 | 使用范例 |
面粉 | 0.54 | 18 | WF-1000-1S | 6000kg/h | 白象,中旺 |
奶粉 | 0.5-0.8 | 24 | WF-1200-1S | 4500 kg/h | |
砂糖 | 1.2 | 12 | WF-1500-1S | 8000 kg/h | 味全,,義利食品 |
醬油 | 1.0 | 500 | WF-1000-1S | 1500It/h | 加加(香港醬業(yè)) |
果汁 | 1.0 | 100 | WF-1000-1S | 3000 It/h | 佳美,,百吉 |
以上表中所列數(shù)據(jù),僅供參考,,因機(jī)型,,網(wǎng)目及物料性狀之改變,處理量將有所變動(dòng),。
暫無(wú)數(shù)據(jù),!