粉碎程度:
超細粉碎單位能耗:
0產量:
2~100裝機功率(kw):
7.5成品細度:
0.005-0.3mm入料粒度(mm):
3工作原理:
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山梨糖醇別名山梨醇,英文名Sorbitol,、D-Glucitol,、Sorbol、D-Sorbitol,。分子式是C6H14O6,,是薔薇科植物的主要光合作用產物。為白色吸濕性粉末或晶狀粉末,、片狀或顆粒,,無臭。依結晶條件不同,,熔點在88~102℃范圍內變化,,相對密度約1.49。易溶于水(1g 溶于約0.45mL水中),,微溶于乙醇和乙酸,。有清涼的甜味,甜度約為蔗糖的一半,,熱值與蔗糖相近,,作為甜味劑使用不會引起齲齒。食品工業(yè)中多為69~71%含量的山梨糖醇液,。毒性試驗顯示,內服過量會引起腹瀉和消化紊亂,。
山梨糖醇呈甜性能:D-山梨糖醇有清涼的甜味,,其甜度約為蔗糖的50%-70%,。1g D-山梨糖醇在人體內產生16.7kJ熱量。食用后在血液內不轉化為葡萄糖,,也不受胰島素影響,。D-山梨糖醇具有良好的保濕性能,可使食品保持一定的水分,,防止干燥,,還可防止糖,鹽等析出結晶,,能保持甜,,酸,苦味強度的平衡,,增強食品的風味,,由于它是不揮發(fā)的多元醇,所以還有保持食品香氣的功能,。
山梨糖醇毒性:小老鼠經口LD50為23.2~25.7g/kg體重,。ADI不作特殊規(guī)定,內服過量能引起腹瀉和消化紊亂,。山梨糖醇制法:以食用葡萄糖為原料,,在鎳催化劑存在下,經加氫反應而得,。山梨糖醇質量指標:按我國食品添加劑D山梨糖醇液標準,,它應符合下列質量指示,砷的指標,,重金屬的指標和鎳的指標,,還原糖的原指標等。在日本D-山梨糖醇作為食品甜味劑,,使用范圍和限量如下,,清涼飲料為百分之一到三,蛋白在百分之三左右,,巧克力為百分之四左右,。
山梨糖醇有吸濕,保水作用,,在口香糖,,糖果生產中加入少許可起保持食品柔軟,改進組織和減少硬化起砂的作用,。用量為百分之八左右,,在面包,糕點中用于保水目的,使用量為百分之二左右,,用于甜食和食品中能防止在物流過程中變味,,還能螯合金屬離子,用于罐頭飲料和葡萄酒中,,可防止因金屬離子而引食品混濁,。
本品為50%或70%山梨醇水溶液,呈黏稠狀透明液體,有旋光性,略有甜味,具有吸濕性,能溶解多種金屬,高溫下不穩(wěn)定。能參與酐化,、酯化,、醚化、氧化,、還原和異構化等反應,并能與多種金屬形成絡合物,。
埃爾派山梨糖醇食品添加劑研磨機,粉碎分級一體化,,分級輪可調,,粉碎轉子形狀可靈活改變,電腦自動化控制,,核心采用陶瓷部件,,與金屬零接觸。
山梨糖醇食品添加劑研磨機優(yōu)勢:
粉碎粒度范圍D50:1.5-45微米;
粉碎分級一體化,,通過調整分級輪獲得理想的產品顆粒,,分級轉子可水平或垂直安裝;
可以根據物料的特性,粉碎轉子靈活改變(棒狀,、錘狀,、齒狀等)形狀獲得不同的粉碎力,提高粉碎效率;
錘頭,、齒圈,、分級輪等關鍵部件可以選用氧化鋁、氧化鋯,、碳化硅等陶瓷材料制作,,確保在整個粉碎過程跟金屬零接觸,滿足高純度材料的要求,。
山梨糖醇食品添加劑研磨機應用行業(yè):
食品行業(yè):糖,、大米、大麥,、種子,、豆類、魚粉,、黃原膠,、瓜爾豆粉,、可可豆、可可餅,、咖啡豆,、玉米,、干果,、魚粉
電池材料:正負極材料、碳酸鋰
涂料行業(yè):環(huán)氧樹脂,、聚酯,、紫外線固化丙烯酸酯、聚酰胺
礦物行業(yè):碳酸鈣,、石墨,、滑石、稀土,、高嶺土,、硫酸鈣、鋁土礦,、長石,、耐火材料
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