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超高壓食品滅菌設(shè)備
High Pressure Processing Equipment
我公司生產(chǎn)的超高壓食品滅菌機(jī)是二十一世紀(jì)改變食品安全的具有革命性的生產(chǎn)設(shè)備,?？梢葬槍︼嬃稀⒐⒑ｕr,、肉食品等的保鮮,、冷藏、食品滅菌,、醫(yī)療常溫滅菌及殺滅寄生蟲等有劃時(shí)代的意義,。超高壓食品滅菌屬于非熱加工技術(shù)，與熱加工相比較,，其*為顯著的優(yōu)勢是：
一,、有效地殺滅有害微生物；
二,、能在常溫或較低溫度下達(dá)到殺菌,，滅酶的作用，與傳統(tǒng)的熱處理相比,，減少了由于高熱處理引起的食品營養(yǎng)成分和色,、香、味的損失或劣化
三,、由于傳壓速度快,，均勻，不存在壓力梯度,，超高壓處理不受食品的大小和形狀的影響,，使得超高壓處理過程較為簡單
四、耗能較少,，處理過程中只需要在升壓階段以液壓式高壓泵加壓,，而恒壓和降壓階段則不需要輸入能量。
五,、設(shè)備操作簡單,、安全可靠。
設(shè)備技術(shù)參數(shù)表：
| 型號 | 容器容積 (L) | 設(shè)備外形尺寸 (M) | 設(shè)備重量 (T) | 增壓時(shí)間 (min) | 功率 (Kw) | **壓力 (MPa) |
| HPPL1-2 | 2 | 1.5*1*1 | 2 | 3-5 | 7.5 | 600 |
| HPPL1-5 | 5 | 1.2*1.2*1.5 | 3.5 | 3-5 | 11 | |
| HPPL1-10 | 10 | 1.5*1.5*1.5 | 6 | 3-5 | 22 | |
| HPPL2-30 | 30 | 2.5*1.5*1.6 | 15 | 3-5 | 35 | |
| HPPL2-50 | 50 | 4.2*3.5*2 | 23 | 3-5 | 55 | |
| HPPL2-100 | 100 | 5.5*3.5*2 | 35 | 3-5 | 80 | |
| HPPL2-200 | 200 | 6*3.5*2.5 | 50 | 3-5 | 110 |
公司可以根據(jù)用戶的要求,，設(shè)計(jì)與系列不同規(guī)格組合參數(shù)的臥式和立式超高壓食品滅菌設(shè)備,，以滿足不同用戶的要求。
適用范圍：食品方面有果汁,、牛奶,、酒、水果,、蔬菜,、腌漬菜、海參,、鮑魚,、牡蠣、扇貝,、毛蚶,、魷魚、肉制品,、蛋制品,、大米、淀粉等
暫無數(shù)據(jù),！
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